Il est très important d’augmenter votre apport en sel en alimentation cétogène/LCHF ? Et la raison est simple !
Lorsque l’on mange moins de glucides et que l’on sécrète moins d’insuline, on retient moins l’eau et le sel.
Apports quotidiens minimaux recommandé : 5 g de sodium.
Privilégiez le sel avec la mention IODÉ pour la consommation (Himalaya, Sel de Mer, etc.)
De plus le sel vous aidera également en alimentation cétogène/LCHF lors du Keto Flu (symptômes possibles suite changement d’alimentation / désintoxification).
Si vous éprouvez des maux de têtes, de la fatigue, déshydratation, crampes, crampes musculaires, cerveau flou PRENEZ votre sel !
Lorsque qu’il m’arrive d’avoir un petit “mal de tête” je me fait un petit “shooter” de sel (petit verre d’eau + sel) et mon mal disparaît dans la demi-heure qui suit ! Et ce SANS la prise de médicaments.